• [海安新闻] 海安网友2018年洋河品鉴之旅——游湿地、品美酒、吃螃蟹

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    发表于 2018-11-5 15:50 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览 |阅读模式

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    海安市网络文化协会
    携手海安酒度商贸有限公司
    来到了
    享有“一镇堪将天下醉,神州无处不销魂”
    之美誉的千年酿酒古镇洋河
    大家开启了一场愉快的洋河绵柔之旅
    洋河酒厂位于中国白酒之都——江苏宿迁
    苏酒集团(洋河股份)位于中国白酒之都——江苏省宿迁市,坐拥“三河两湖一湿地”,是世界三大湿地名酒产区之一。公司总占地面积近10平方公里,总资产282.18亿元,下辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒生产基地和苏酒集团贸易股份有限公司,是中国白酒行业唯一拥有洋河、双沟两大“中国名酒”,两个“中华老字号”的企业。2009年11月,公司在深圳证券交易所挂牌上市。2012年7月,公司首次跻身FT上市公司全球500强,打破了江苏上市公司全球500强零的记录。

    3日下午我们去有“绵柔鼻祖”“生态酒都”之称的洋河酒厂参观。走进洋河,酒香就如影随形,当地老百姓说这里的麻雀都能喝上三两酒。洋河酒都的醇香浓厚的历史底蕴,更加佩服洋河股份有限公司的先进管理模式,敢为天下先的开创精神。

    这样的一坛,容量约一吨酒。
    随后,我们来到了酿酒池,试着品尝了72度洋河原浆,原浆浓而不烈,醇香缭绕,这绵柔型的酒是酿酒师们智慧的结晶,让人难以忘怀。
    厂房里,白色膜布下都是各种粮食正在发酵,工人们在进行工艺酿造
    洋河地下酒窖是最古老部分建于乾隆年间,距今已有二百多年的历史,是目前洋河最古老并且保存最为完好的古建筑。2011年,地下酒窖入选江苏省重点文物保护单位,是洋河真正意义上的镇企之宝。

    之后我们去品天然泉

    最后,我们来到了生产车间,
    生产线的壮阔景象令人惊讶!

    我们在惊叹洋河酒厂历史悠久的同时,也让我们增强了对传统文化与技艺的保护与继承意识。

    此次洋河绵柔之旅在一阵欢声笑语中圆满落幕了!

    大家合影留念!

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    发表于 2018-11-6 09:52 | 只看该作者
    梦之蓝封坛酒肯定不错啊!!!!

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